網紅的藏寶箱想起我第一次接觸烘焙真的是對這些東西毫無頭緒，因為買了一台麵包機送給媽媽，所以開始研究這些有的沒的，麵包、甜點、餅乾，每種都想玩玩看，但對於材料的特性都不太理解，到底要用什麼粉來製作？
低筋、中筋、高筋，傻傻分不清楚，如果你也剛接觸烘焙，或是想要了解這三種麵粉的特性、保存方式，可以看看這篇整理好的文章，保證你一次就搞懂喔！
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